Bread Proofer | Alat Pengembang Adonan Roti | By Toko Mesin Bogor
Mesin Bread Proofer adalah alat yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti sebelum proses baking atau pembakaran. Proofing mengacu pada proses tertentu yang dikenal dengan istilah fermentasi. Fermentasi adalah langkah dalam menciptakan ragi pada roti. Ragi sangat diperlukan pada proses pemangganan roti berlangsung didalam oven. Ragi ini akan menghasilkan lapisan gelembung pada roti yang menyebabkan roti mengembang dan memberikan bentuk dan citarasa sempurna.
Bread Proofer
Rp4,500,000
Bread Proofer
Rp6,750,000
Bread Proofer
Rp5,250,000
Bread Proofer
Rp4,950,000
Bread Proofer
Rp7,500,000
Bread Oven
Rp15,000,000
Bread Oven
Rp24,500,000
Bread Proofer
Rp16,500,000
Bread Proofer
Rp7,000,000
Bread Proofer
Rp10,950,000
Bread Proofer
Rp24,750,000
Bread Proofer
Rp21,500,000
Bread Proofer
Rp32,500,000