Oden Cooker

Oden Cooker | Kompor Masakan Jepang | By Toko Mesin Bogor

Oden Cooker merupakan alat pemasak masakan jepang berupa berbagai bahan yang direbus di dalam kuah (Dashi) yang antara lain dibuat dari katsuoboshi, Kombu, dan kecap asin. Bahan – bahan dimasukkan bisa beraneka ragam, dan tidak terbatas pada lobak, konnyaku, telur rebus, dan chikuwa. Suhu 30 ~ 110`C.